Acabou de chegar ao trabalho e está caindo de sono? Pois saiba que além de te dar ânimo, o café pode te ajudar a viver mais!
Foi o que comprovou uma equipe de cientistas do National Institutes of Health, que acompanhou durante 13 anos mais de 400 mil pessoas entre 50 e 71 anos nos Estados Unidos. Controlando variáveis como hábitos alimentares e pessoais, descobriu-se que o risco de morte era 10% menor entre os homens e 15% menor entre as mulheres que tomam ao menos duas xícaras de café por dia.
Ao contrário de estudos anteriores, outros riscos conseguiram ser controlados neste estudo. Um ponto importante é que há uma sobreposição entre pessoas que bebem bastante café e fumantes. Enquanto um é favorável a uma vida mais longa, o outro é prejudicial à saúde.
Outros hábitos, como consumo de carne vermelha, frutas e verduras, bebidas alcoólicas e exercícios frequentes também foram levados em conta, para garantir a precisão nos resultados.
Apesar de conter cafeína, que pode aumentar o ritmo de batimentos cardíacos e a pressão sanguínea em algumas pessoas, o café também contém centenas de componentes únicos, como antioxidantes, que trazem benefícios para a saúde.
Com informações do New York Times.
O Economistinha 